關不住的心早已奔向窗外的世界，昨夜的午夜夢迴之間望著一道道美食自眼前劃過，餘韻猶存口齒留香，府城的美味就像是天上數不盡的星星，散佈在這片最初登板的土地上，黎明到來，裝載幸福的胃永遠留著那一分空間等待著佳餚佔據，該出發了，出發總有個方向，走！往鴨母寮前進...
歷史的古城就要有道地的早點，走進傳統市場的狹巷內雍有的是充滿朝氣的活力，四處傳來小販的叫賣聲，就是一場沒有樂譜拘束的交響樂，浸盈在這分熱情之中享用著阿婆的蝦仁肉圓，感受到滿滿的在地溫情。
西門路上的菜粽是Rover往昔常吃的在地早點，不同於北部粽的炊法卻讓菜粽有著清淡爽口的口感，搭配香味四溢的花生粉就是一盤扎實美味的早點。
今天的行程預計到安平區走走，清晨的安平街頭沒有壅擠的人群及人潮，周記蝦卷
早已在那等著我們上門。酥脆的外皮夾帶著濃稠的內陷，燙嘴的溫度卻無法阻擋那送入口裡的慾望及速度，有趣的畫面一再上演。晴空萬里，閒逛在安平的街道上，隔著新闢的護城河望著古堡的尖塔，想像著荷蘭人所稱的熱蘭遮城，一種古世紀歐洲莊園的畫面快速的在腦海中翻過，金色的大波浪捲、白色的長筒襪、或許還有尖頭的長靴，腰間配掛著西洋長劍，怎樣都覺得有點突兀在這個地方，哈哈。
安平樹屋
內說穿了就是座由榕樹架起的建築，古老的牆垣早已被榕樹一點一滴的擁抱，橫幹即是懸梁，氣根就是柱子，赭紅色的磚瓦帶著藻綠色的青苔，綠樹蔽蔭的光線下帶有些許神秘的幽幻，用LOMO的風格來形容最適合不過了。穿梭在牆與壁之間，漂浮於空中樓閣，隨處就是個新鮮有趣的地方，鮮明的橘色外牆帶著些許比利時的氣氛，地中海式的白色讓德記洋行彷彿是地中海的花園豪宅，總覺得帶著些許鄰家少女氣質的她再適合這種情調不過了(想太多...^^)。沒有外牆的操場是老學校忠義國小，赤著腳丫子晴空耀陽之下盡情奔放在這舒坦的跑道上，曾幾何時我們也是個好動的玩童無憂無慮的奔馳在這片童真之中，就讓我們回到過去，發揮全力奔向那方的終點線。
跳脫時間的我們不知覺的也近乎正午，回到陳家蚵捲已是大排長龍。一樣點了蝦卷來吃，相較於周記蝦捲，更加酥脆的外皮絕對是他主打的招牌。對街的阿布丁丁似乎生意不錯，原來是個網路商家，布丁挺不賴的，綿密的口感、雞蛋的濃郁香味倒是令我刮目相看。
安平豆花在這烈日下正巧應景，檸檬口味最是清涼不過了，酸甜的湯汁搭配細緻的豆花就是這大熱天解暑的涼方。
走進熱鬧喧闐的老街上，塩酸甜(蜜餞)
是眾多人茶餘飯後的零嘴，林泰興古樸的幽暗店內保持著原味的格調，老甕裡裝的是數十年的經驗，復古的商標刻著歲月淬鍊的痕跡，或許早已習慣宜蘭蜜餞的我並未特別對食物本身感到興趣，反到是刻意保留的傳統風味是我再次到訪的理由。民生路上的兩角銀古早味冬瓜茶有個可愛的吉祥娃娃，親切的老闆滴著汗水認真的攪動熬煮的冬瓜糖漿，一旁成堆的翠綠冬瓜就是他的原料，清新的口感倒是這大熱天裡解渴降火的秘方。回到民權路的瑞比冰淇淋，昨日遺漏的口味就是我們獵尋的目標，再次大口大口的品味這特別的冰品，想念台南的美味...
時光飛逝，匆匆的三天就這樣過了，說也充實，沒有浪費每個值得紀念的時光。沿著開元路駛向永康交流道，舌根裡留著的是數十年傳統的美味，久久不能自已，載著微笑入眠的每位夥伴，幸福的感覺油然而生。傍晚的斜陽暖暖的曬著我的臉龐，瞥見西沉的夕陽，沉魚落雁的美景永駐心頭，南台美食再見了... I'll be here again and again...
致遠的sky driver: 台南樂 樂台南
My MSN sky driver: 台南深肚之旅
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